Written by שבת חתן היא אחד מרגעי השיא ללא כל צל של ספק בהקשר לאירוע החתונה, וכך גם נערכים אליו עם הרבה כבוד. האמת היא כי כאשר אנו חוגגים את שבת החתן במסורות השונות, יש לציין כי נהוג להגיש בבית הכנסת בו חוגגים ארוחה חלבית או בשרית או כיבוד חלבי או בשרי לאורחים. בשל כיבוד המקום – בית הכנסת ובשל כיבוד האורחים שומרי המסורת, חייבים להגיש קייטרינג לשבת חתן כשר עם כלים כשרים. בעלי חברת קייטרינג לשבת חתן צריכים להחזיק בתעודת כשרות בדרגה זו או אחרת ולדאוג ולבשל את המזון במקום כשר ומתאים ללא כל צל של ספק. קייטרינג לשבת חתן כשר בדרך כלל הינו בשרי ואף מתאים יותר לשבת חתן אשר נחגגת בעונת החורף.
קייטרינג לשבת חתן בשרי
קייטרינג לשבת חתן בשרי וכשר למהדרין בדרך כלל מורכב מחמשת מנות לבחירת המארחים אשר איתן מוגשים מבחר סלטים, מבחר סלטים מבושלים, חלות או לחמניות, עוגות ומתוקים. בקיץ נחמד להגיש כמנה אחרונה מבחר פירות ומנות קרירות שהן פרווה כמובן, ובחורף, קייטרינג לשבת חתן יגיש יותר עוגות שמרים ושוקולד כמנות אחרונות, כמובן פרווה. אנשים אשר אינם מסורתיים נוטים לזלזל בתעודת הכשרות של חברות קייטרינג לשבת חתן בשל מנות הפרווה הפחות טעימות בעיניהם.
כשרות קייטרינג לשבת חתן – יתרון או חיסרון?
קייטרינג לשבת חתן כשר עושה שימוש במרכיבים כשרים כאשר מכינים את המנות לאירוע ועל אף זאת, המנות עשירות וטעימות וכלל וכלל לא מורגש שהן פרווה או שהשתמשו במרכיבים כשרים במנות עצמן. המרכיבים הכשרים הינם תחליף יוצא מן הכלל למרכיבים במנות מקוריות אשר מוגשות בדרך כלל, והם נותנים מענה מגוון וטעים לאורחים ללא כל עוררין גם אם הם אינם שומרי מסורת ממש.
מעבר לכך, יש לציין כי קייטרינג לשבת חתן כשר צריך לדאוג להפרדת המרכיבים הבשריים והחלביים ולהעסיק טבחים המתמחים בידע ובכישרון של החלפת המרכיבים הרגילים במרכיבים כשרים מבלי שיורגשו בטעם המנה. לפיכך, קייטרינג לשבת חתן כשר מתאים גם למי שאינו שומר מסורת.
