Written by אין זה סוד כי קייטרינג לאירועים פרטיים אך מיוחדים הינו מגוון ונרחב לכל הדעות. ככל שהקייטרינג יהיה מושקע וביזארי יותר, כך גם האירוע יהיה חרוט בזיכרון של האורחים ובעיקר הטעם. אחת השיטות של קייטרינג לאירועים קטנים הוא שיטת הדוכנים אשר מספקת מענה טוב מאד לכל מיני סוגי אירועים שונים כאלה ואחרים.
דוכנים באירועים המזמינים קייטרינג קטנים
בהפקת אירוע פרטי כל שהוא בבית או בחצר הבית ניתן להביא דוכנים של קייטרינג בהם יוגשו סוגי מזון שונים לפי תקציב המארח. הקייטרינג יכול להיות בסימן תרבותי כמו: דוכן אסיאתי, דוכן אמריקאי, דוכן מרוקאי ועוד. סוג זה של קייטרינג לאירועים קטנים מאוד נפוץ היום ומוצע על ידי בעלי חברות הקייטרינג הפרטי.
שף תאכל
מארחים אשר מוכנים להשקיע מבחינה כספית באירוע יזמינו לביתם קייטרינג לאירועים קטנים אשר מציע שף שיבוא לבשל במקום עצמו, וייתן show לאורחים גם מבחינת תהליך ההכנה וגם מבחינת התוצר הסופי בסופו של דבר. יש לציין כי השף אשר מספק קייטרינג לאירועים קטנים יכול להיות גם שחקן, מתופף, זמר ומספר סיפורים תוך כדי הבישול וכך משלבים את האוכל עם החלק האמנותי במסיבה הפרטית בצורה יוצאת מן הכלל מיוחדת עבור כל האורחים. הזמנת אוכל של קייטרינג לאירועים קטנים יכול להיות מוזמן גם ממסעדות.
קייטרינג לאירועים קטנים באמצעות מסעדות
הרבה מסעדות מספקות שירותי קייטרינג לאירועים פרטיים. אירוע בלתי נשכח יכול להיות בכל תקציב מדוכן פלאפל ועד לאוכל של מסעדה יוקרתית. את האוכל ניתן לקחת ולהגיש בעת האירוע באופן עצמאי או לשכור את כל תכולת הקייטרינג לאירועים קטנים הכוללת מלצרים, ציוד ישיבה וכל השאר. ומה עוד נחוץ?
מה צריך לבדוק בקייטרינג לאירועים קטנים?
למי שחשוב לדעת אם הקייטרינג לאירועים קטנים כשר חשוב שיבדוק את תעודת הכשרות, לבדוק את טיב המזון וטעמו בטעימות לפני האירוע, לבדוק האם המשקאות כלולים במחיר המנות, מה תהיה התפאורה, סדר השולחנות, שיטת ההגשה, האם יש צורך במלצרים ובכמה והכי חשוב מי אחראי על הניקיון בסיום האירוע.
